면역력 강화의 비밀, 퀘르세틴의 효과적 활용법
1. 퀘르세틴의 의미와 특징퀘르세틴은 플라보노이드 계열에 속하는 강력한 항산화 물질로 다양한 식물에서 자연적으로 발견됩니다.특히 양파, 사과, 베리류, 포도, 브로콜리, 케일 같은 식품에 풍부하게 포함되어 있습니다.퀘르세틴은 생체 내에서 세포를 보호하고 염증을 줄이며 면역 기능을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. ① 퀘르세틴의 화학적 특성플라보노이드 화합물로서 항산화 효과가 뛰어나며 세포의 산화적 손상을 방지하는 데 기여합니다.이러한 특성 덕분에 퀘르세틴은 염증 완화, 세포 보호, 항암 효과 등을 가진 물질로 주목받고 있습니다. ② 퀘르세틴의 식이원양파는 퀘르세틴이 가장 많이 함유된 식품 중 하나입니다.그 외에도 사과 껍질, 붉은 포도, 녹차, 감귤류, 파슬리 등 다양한 식품에서 섭취할 수 있습..
2024. 9. 17.